A l’occasion de la Coupe nationale de printemps 2026, Patrick Jeffroy propose de partager son gout de la cuisine et son plaisir de composer des recettes originales avec les amoureux des saveurs de Bretagne Une cuisine éphémère a été montée dans la salle du Kelenn pour accueillir 16 participants par cession.
Pendant 3 jours, Patrick Jeffroy assiste les amateurs de gastronomie à composer
leur plat, selon leur inspiration, tout en leur prodiguant des conseils et en partageant
son art .
La première édition de ce lundi était complète et des dizaines de spectateurs ont assisté aux ébats culinaires du haut des gradins.au centre du groupe, Patrick Jeffroy, en véritable chef d’orchestre, a transporte chaque membre du groupe dans une symphonie de saveurs
A l’issue de l’atelier, chacun est repartit avec le plat qu’il ‘avait composé.
A noter que les produits ont été offerts par les sociétés Béganton pour les poissons, Biobreizh et Poder pour les légumes et Algoplus pour les algues.
